Ideen var å gi dem inspirasjon og veiledning av erfarne norske musikere. Fokus i work-shop’en var improvisering, et dominerende område innenfor jazzen. Klimaks i work-shopen var to offentlige avslutningskonserter.
På egyptisk side ble work-shopen ledet av Fathi Salama. Etter å ha offentliggjort informasjon om prosjektet meldte 83 ungdommer seg med ønske om deltaking. Fathi gjennomførte en audition og 36 personerble akseptert som deltakere. Et bredt spekter av instrumenter ble valgt inklusive violin, gitar, trommer, trekkspill, fløyte, keyboard. Flere talentfulle vokalister deltok. Hensyn til kjønnsbalanse ble ivaretatt. Også oppmuntrende og overraskende at et stort antall jenter meldte seg og ble valgt uten kvotering. To blinde musikere deltok.
De fleste musikerne var ikke vant med å spille i gruppe eller synge solo. I den første uken ble prioritet gitt til trening i å spille i gruppe og forberede dem for samarbeid med de norske musikerene som deltok i den andre uka. De var Trygve Seim på saksofon, Frode Barth på gitar og Lars Andreas Haug på tuba. Tryve ble inkludert også fordi han kjenner spesielt godt det egyptiske jazz miljøet og arabisk musikk. Konserten ble kalt IN JAZZ. Oversatt til arabisk ان جاز som også er et ordspill som innebærer gjennomført oppgave. Og et suksessfylt gjennomført show var work-shopen virkelig.
To konserter ble arrangert; en i Alexandria i Jesuit Cultural Center og den andre i Kairo i El Genaina Theatre, Al Azhar Park. Der var mer enn fullt hus (folk satt i trapper og under scenen), over 500 personer på begge konsertene. De norske musikerne deltok også i konsertene sammen med Fathi Salamas guppe Sharkiat. Work-shop’en ga unge musikere anledning til å utvikle kompetanse musikalsk og de fikk erfaring i å spille i band foran tilskuere og bli sett av et relativt stort antall personer.